Cây Cam Thảo: Tác Dụng, Cách Dùng và Những Lưu Ý Quan Trọng

1. Cây cam thảo là gì?

Cây cam thảo (tên khoa học: Glycyrrhiza glabra) là một loại thảo dược phổ biến trong Đông y và y học cổ truyền trên thế giới. Cam thảo có vị ngọt, tính bình, thường được sử dụng để làm dịu các triệu chứng ho, viêm họng, hỗ trợ tiêu hóa và giải độc cơ thể.

2. Đặc điểm của cây cam thảo

• Thân: Là cây thân thảo, cao khoảng 0.5 – 1m, phân nhánh nhiều.

• Lá: Lá kép lông chim, mọc so le, màu xanh đậm.

• Hoa: Hoa màu tím nhạt hoặc xanh lơ, mọc thành chùm.

• Rễ: Phần được sử dụng nhiều nhất trong y học; rễ có vị ngọt đặc trưng, chứa nhiều hoạt chất có lợi.

3. Thành phần hóa học

Rễ cam thảo chứa:

• Glycyrrhizin: Hoạt chất chính, giúp chống viêm, kháng khuẩn và làm dịu niêm mạc.

• Flavonoid: Có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ tế bào.

• Các axit hữu cơ và tinh dầu: Giúp hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường miễn dịch.

4. Tác dụng của cây cam thảo

4.1. Giảm ho, long đờm

Cam thảo được dùng nhiều trong các bài thuốc trị ho, viêm họng, đau họng nhờ khả năng làm dịu cổ họng và tiêu đờm.

4.2. Hỗ trợ tiêu hóa

Giúp kích thích tiêu hóa, giảm đầy hơi, chướng bụng và đau dạ dày.

4.3. Giải độc, bảo vệ gan

Hoạt chất glycyrrhizin có thể làm giảm tác động của độc tố lên gan, hỗ trợ điều trị viêm gan.

4.4. Làm đẹp da, chống lão hóa

Cam thảo giúp làm sáng da, kháng viêm, thường có mặt trong các sản phẩm dưỡng da.

4.5. Ổn định huyết áp (khi dùng liều nhỏ)

5. Cách dùng cam thảo

• Sắc uống: Dùng 5–10g rễ cam thảo khô sắc với nước.

• Ngâm rượu: Dùng rễ cam thảo ngâm rượu để xoa bóp.

• Pha trà: Cam thảo khô hãm cùng các loại thảo dược khác để uống mỗi ngày.

6. Lưu ý khi sử dụng cam thảo

• Không nên dùng quá liều: Dùng nhiều có thể gây tăng huyết áp, giữ nước, mất cân bằng kali.

• Phụ nữ mang thai, người bị bệnh tim mạch nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.

• Không dùng dài ngày liên tục nếu không có chỉ định từ thầy thuốc.

7. Cam thảo trong Đông y

Cam thảo là vị thuốc "hòa hoãn" – nghĩa là làm dịu các vị thuốc khác trong bài thuốc, giúp điều hòa và tăng hiệu quả chung. Nó cũng giúp giảm độc tính của một số thảo dược.

8. Mua cam thảo ở đâu uy tín?

Bạn có thể mua cam thảo tại các hiệu thuốc Đông y, nhà thuốc nam uy tín hoặc các cửa hàng online chuyên bán thảo dược. Nên chọn nơi có chứng nhận chất lượng, nguồn gốc rõ ràng.